Добро пожаловать в блог и ознакомиться с рецептами домашней итальянской кухни. Все рецепты не переписываются из книг, а наблюдаются и фиксируются во время приготовления в итальянской семье Nigro. Учимся готовить вкусно, пробуем, и пишем отзывы.
понедельник, 28 января 2013 г.
Vitello fritto
Жареная говядина
ИНГРЕДИЕНТЫ:
говядина
щеп.соли
петрушка
олив. масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. обжарить мясо на сковороде в олив. масле с веточками петрушки, посолить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий