Добро пожаловать в блог и ознакомиться с рецептами домашней итальянской кухни. Все рецепты не переписываются из книг, а наблюдаются и фиксируются во время приготовления в итальянской семье Nigro. Учимся готовить вкусно, пробуем, и пишем отзывы.
понедельник, 28 января 2013 г.
Cavolfiore bollito
Вареная цветная капуста
ИНГРЕДИЕНТЫ:
цветная капуста для заправки
черный перец
винный уксус
олив. масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. разделить на соцветия, обрезав толстые ножки, помыть, отварить, посолить;
2. заправить по вкусу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий