Традиционный десерт: груша с сыром пармезан
НА ЗАМЕТКУ: в честь этого десерта есть знаменитая пословица в Италии: "Al contadino non far sapere quant'e' buono il parmigiano con le pere" - фермеры не должны знать насколько вкусен пармезан с грушей (иначе вместо того, чтобы продавать выращенные груши, будут все себе оставлять:)).
ИНГРЕДИЕНТЫ:груша
пармезан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. очистить грушу, порезать кубиками (или тонкими дольками);
2. порезать пармезан кубиками (или тонко настрогать).
Buon appetito!
Комментариев нет:
Отправить комментарий